I prodotti della linea prestige sono soprattutto specialità locali di alta qualità, preparati secondo le ricette tradizionali. Hanno un sapore tipico stimato dai migliori intenditori di carne. Sono preparati da carne selezionate e non possono mancare nei menu festivi.

“Tunka” della Prlekija

La tünka di Prlekija risale ai tempi in cui nelle case dei paesi non c’erano ancora i frigoriferi. Le parti migliori della carne venivano conservati nel lardo tritato e così utilizzabili più a lungo. Proprio l’unione della carne e del lardo tritato dà al prodotto il sapore autentico, sia del lardo tritato che della carne.

Net weight: affettato: 200g, pezzo: circa 700 g

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